【中国関連コラム】新・食事関連用語

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前回のコラムでは食事に関する文化の違いについてご紹介したので、今回はそれに関連した言葉を2つご紹介!

【単語】AA制(ei1 ei1 zhi4)
【意味】割り勘(にする)


元々中国では、誰かと一緒に食事に行ったらそのうちの1人がまとめて支払うのが習慣でした。
しかしこれだと、毎回食事に行くメンバーが固定ならともかく、毎回固定ということもなかなかないので、次回は誰が支払うのかはっきりしない(または不公平)などの問題があり、その点割り勘は
「わかりやすく、しかも後腐れがない」
ということで、若者を中心に受け入れられてきています。





【単語】光盘行动(guang1 pan2 xing2 dong4)
【意味】食べ物を残さず食べる


「光盘」はCDやDVDなどのディスクを、「行动」は文字通り「行動」で、表向きは「CDアクション」という訳にでもなるでしょうか。

ただ、実際にはこれはかけ言葉です。
「光」は、文字通りの「ひかり」の他に「きれいさっぱりなくなる」という意味でも使われます。
「盘」はお皿の意味なので、つまり「料理を残さず全て食べる」という意味になります。

従来、中国では「出された物を全て食べてしまうのは失礼」という考えがありましたが、最近になり「それは食べ物の無駄だ」という意識が広まってきました。
2年前に泊まったホテルのレストランでは写真のように「『CDアクション』をしたら10元の金券をプレゼント」というプレートがテーブルに置いてありました。
20180214guangpan ※画像クリックで大きくなります


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【中国関連コラム】ごちそうさま

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先日、中国語の生徒さんからZさんという中国人をご紹介いただき、おととい、通訳業務の打ち合わせも兼ねてその方と食事をしました。
ちなみにZさんは日本語がわからないので、全て中国語での会話でした。

今日の食事代はZさんが持ってくれたので、お店を出た時に、日本人である私は当然Zさんに
「ごちそうさまでした」
と言ったのですが、その直後に
「こう言うのは日本人の習慣だけどね」
と付け足しました。

なぜわざわざそんな付け足しをしたのか?




お店を出て「ごちそうさまでした」の一言がない場合、日本人なら
「ごちそうになっておいて礼のひとつも言えないのか、礼儀を知らない奴だ」
となるかも知れませんが、中国は全く逆で、
「こいつ、また自分に奢らせようとしているのか」
と考えてしまうそうなんです。

実際、ちょうど良い機会だったのでZさんに確認したところ
「確かに、そう思ってしまう人は多いかも」
とのことでした。

日本では言わないといけないけど、中国では逆に言ってはいけない。
文化の違いの面白いところであり、難しいところでもありますね。

ちなみに、あえて「ごちそうさま」と言う場合はどうするか?
私が留学する前に中国語を勉強していた時(2001年)に「让你破费了」というフレーズを勉強したことがあったので、今回はこれを使ってみました(この表現を使ったのはたぶん初めてです)。

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【中国関連コラム】 どこがおもてなしだ!中国に完敗の日本のサービス

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●どこがおもてなしだ!中国に完敗の日本のサービス
 外国人がびっくりする複雑な契約内容、不合理な料金設定


さすがに、このブログをご覧下さっている方に
「中国なんて」
などという時代遅れな考えを持つ方はいないと思います。

実際、ここ数年中国のサービスレベルは凄まじい勢いで向上していると感じますし、それ以前に昔から中国のほうが勝っているサービスももちろん存在します。

このコラムでは、後者の具体例が紹介されています。
特に銀行のくだりについて「中国の銀行は土日も営業」というだけで日本の銀行(のサービス)の完敗だと留学時代から思っていました。
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/52062?display=b


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【中国関連コラム】2本お届け!

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2本目の記事は、全文を購読するのに会員登録が必要ですが、これ以外にも面白い記事がたくさんあるし、また無料ですので登録をオススメします!

愛国心か忖度か、中国「クリスマス禁止令」の裏事情
党中央側は新聞社説で火消し、思った以上に複雑かも
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/51960?display=b

中国でネット金融が急速に成長した理由
中国金融の新たなビジネスモデルを概観する
http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/16/111400180/121900002/?n_cid=nbpnbo_ml


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【中国関連コラム】作家・星野博美氏に聞く中国

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なかなかディープな対談です。
この記事を、表面的でなく「おもしろい」と思える方はかなりの中国通なのではないでしょうか。
私は2002年から留学していたので、それ以前についての話は、おもしろいとは思いましたが、本当におもしろさを理解できているかどうかは、ちょっと自信がありません。

ただ、未来に関する話(後編)は、中国に関わるかたならみな読んでおくべきだと思います。

内モンゴルという少数民族地域に留学していた私としては、1987年以来ウイグルに行っていない(後編の5ページ)という星野氏にぜひもう一度行っていただき、少数民族の現状(過去と現在の違い)についてうかがってみたいところです。

(1)チャラチャラ感が加速する中国は崩壊目前
http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/15/258513/120100059/

(2)中国全体で格差を真剣に議論する時が来た
http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/15/258513/120100060/?P=1

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